Conseil de dégustation de nos gésiers de canard confits
Tranchez vos gésiers de canard confits et faites-les revenir dans une poêle, juste dans leur graisse. Intégrez ensuite à une salade gasconne.
Vous pouvez également les incorporer à un cake ou une quiche !
Ingrédients :
gésiers de canard, graisse, sel
Poids : 250 grammes
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