Une large gamme de foie gras entier mi cuit
Nous vous proposons une large gamme de foie gras mi cuit avec différents types de conditionnements selon vos envies et vos besoins. Vous pouvez acheter nos foies gras entiers mi cuit en barquette mais également en bocaux avec différents grammages qui pourront s’adapter au nombre de vos convives.
Quand le déguster ?
Ce produit d’exception est largement consommé pour les fêtes de fin d’année, et pourtant… Pourquoi se priver de ses saveurs exquises tout le reste de l’année ? Même en été, déguster du foie gras mi-cuit sur des toasts accompagnés de sa salade sera parfait pour débuter un repas frais et goûtu. Pour l’accompagner et rester sur la fraîcheur, vous pouvez faire le choix d’un vin blanc sec ou moelleux ou encore d’un vin rouge selon votre préférence. Le foie gras s’accorde avec de nombreux vin, tels que le Monbazillac(blanc moelleux), Savennières(blanc sec) ou Pomerol(rouge), mais aussi aux bons vins locaux proches de chez vous !
Pour un dressage coloré, les fruits et légumes du jardin seront les bienvenus et s’associeront parfaitement avec votre foie gras mi-cuit.
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