Qualité+ Gastronomie a choisi cet Assortiment pour vous:
– 1 Rillettes de canard au foie gras
Tartinez généreusement vos rillettes de canard sur du pain frais ou du pain grillé pour vos apéritifs ou vos casse-croûtes. Dégustez-le bien frais pour que les saveurs de foies gras soient bien présentes : vous ne serez pas déçu.
Ingrédients : viande de canard, 23 % bloc foie gras de canard, sel, poivre
Poids : 180 grammes
– 1 Terrine de campagne artisanale
Sa fabrication artisanale lui donne la consistance parfaite pour vos pique-niques bien sûr, mais également pour réaliser vos toasts au moment de l’apéritif. À tartiner généreusement pour des instants gourmands.
Ingrédients : viande de porc 70%, foie de porc 15%, foie de canard 7%, œufs, lait, sel, poivre, épices
Poids : 180g
– 1 boudin gascon aux oignons
À déguster froid en toute occasion, accompagné d’une salade verte par exemple ou tout simplement sur un morceau de pain lors des pique-niques. Vous pourrez également le faire réchauffer à la poêle avec quelques pommes, comme le faisaient nos grands-mères.
Ingrédients : Maigre et gras de porc (tête, goulat, couenne), oignons, sang frais, poireaux, sel, épices
Poids : 180g
– 1 Magret de canard du Gers séché tranché, 120g
A déguster à l’apéritif ou les intégrer a une salade gasconne.
Conservation entre 0 et +4°.
Ingrédients : Viande de canard du Gers, sel, poivre DLC : 180 jours
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